dimanche 11 mai 2008

infusion solaire

je comptais parler de thés verts chinois tels que l'anji bai cha , le jing shan mao feng etc etc ... mais le beau temps de ces derniers jours m'a donné envie de faire une petite expérience : une infusion solaire de long jing .



j'ai utilisé 2 grs de long jing n°2







je l'ai mis dans un verre transparent en verre







j'ai rempli ce dernier avec 10 cl d' eau minérale froide.







j'ai posé ce verre sur un tissu noir pour mieux " attirer" le soleil .







ensuite j'ai posé le tout exposé au soleil ; au dessus de ma pergola de passiflore ( dont les feuilles recommencent à pousser )






après 2 heures d'exposition le thé à eu le temps de bien infuser !!!



la liqueur est même devenue orange !


ou plutôt rose saumon



on dit que l'abus de soleil est mauvais pour la santé et c'est aussi le cas pour le thé : les feuilles de dessus sont ressorties cramées de cette expérience !

au niveau goût c'est .......comment je pourrais dire ça ? .......je sais : DE LA MERDE !!

c'est amer , aucun goût de long jing. par contre pas mal de similitude avec l'épilobe à feuille étroite , et ça c'est plutot sympa .

en tapant ces quelques mots je suis en train de me dire : pourquoi ne pas penser à un chauffe tetsubin solaire ( même principe qu'un four solaire ) lorsque l'on part en randonnée : ça peut etre sympa . faut que j y réfléchisse ...

7 commentaires:

éric a dit…

Béjita c'est:

C'est un savant mélange de
Patrice Carmouze,Jérome Bonaldi,Professeur Tournesol,Géotrouvetout et Pierre Desproges.
On t'embrasse ma Poule.
Tout va bien !
E&G

ベジタ a dit…

merci mon ami .
je planche pas mal sur le chauffe tetsubin solaire , j'essaye de voire pour le creer transportable .
faut que je t'ecrive pour te demander des nouvelles ;-)

Bruno a dit…

Sacré Bejita !

Très intéressante ton expérience, ça prouve que le soleil est très dangereux, surtout si la couche d'ozone en a pris un sacré coup, ce qui n'est plus médiatisé ces derniers temps.
Mais l'énorme avantage de cette météo d'été que nous avons actuellement c'est effectivement de l'énergie gratuite comparée à l'envolée du prix des énergies fossiles. Dommage que l'automobile ne s'y intéresse pas...
Chose très importante, as-tu mesuré la température de l'eau durant ce processus ?

Et merci d'avoir mis mon blog dans tes liens.

Michel a dit…

Exellent ! le professeur béjita s'il était né il y a 2500 ans il nous aurrai inventé l'infusion de Thé!

La tetsubin solaire transportable, j'achete!

ベジタ a dit…

je n' ai pas mesuré la temperature , mais a vue de nez on été pas loin des 40/50 degrés : je referai le test en mesurant cette fois ci la temperature .
sinon le principe du four solaire n'est pas compliqué , mais en faire un transportable sur un sav
c à dos c'est autre chose . faut que j y reflechisse pour ne pas perde de chaleur , sinon j'en ferai un non transportable , juste pour le fun :-D

ginkgo a dit…

j'adore ce style d'expérience complètement délurée ! il fallait y penser! mais c'est peut-être 1 bonne piste à exploiter cette bouilloire solaire ! en fait c'est même génial ! pas de pollution, pas de risque d'accident (brûlure )...et puis c'est dans le courant "écolo-vert"....

Patrick a dit…

Merci Béjita d'avoir testé pour nous.
Le résultat était-il amer genre "trop infusé" ? Faudrait peut-être essayer de jouer sur les paramètres (exposition plus ou moins longue, pas de drap noir, etc.)...
Par cette chaleur, tu n'essaierais pas l'infusion sur de la glace, comme avec certains thés verts japonais ?